商品名 | 厳選素材 ミネラル豊富 ひじき |
説明 | 天然ミネラル源として、海藻は昔から食用とされ、なかでもひじきはカルシウムや鉄分、食物繊維を多く含んだ健康食品です。 【もどし方】 ●たっぷりの水に20~30分程浸します。(5~6倍にもどります。)一晩浸しますと、よりふっくらともどります。 ●よくかきまぜ水洗いをし、上の方よりひじきをつまみあげ、ざるに移します。 ●ざるのまま2~3回水をかえてよく洗います。 ●よく水を切り、料理によりお好みの長さにきります。 【召し上がり方】 ●お肉、大豆、油揚げ、人参等との煮つけ。 ●生野菜と盛り合わせてサラダに。 ●天ぷら、酢の物、佃煮等に。 ※ひじきは油と良く合います。味付け前に油で炒めますとよりおいしくなります。炒め過ぎますと皮がむけますので強火で手早く炒めてください。 この部分が長ひじきです 同じ製法であれば芽ひじきより歯ごたえのある食感です この部分が芽ひじきです |
名称 | 干しひじき |
原材料名 | ひじき(韓国産) |
内容量 | 50g |
賞味期限 | パッケージに記載 |
保存方法 | 高温多湿を避け、冷暗所にて保存しください。 |
製造者 | 有限会社 黒潮海苔店 |
注意 | ひじきは水に浸しますと一時水が茶褐色になりますが、これはひじき特有の色素です。 なお、ひじきは自然のままの海藻ですから多少砂などの不純物がまざることもありますので必ず水洗いをし、取り除いてからお使いください。 ひじきの表面に出る白い粉は、旨味成分「マンニット」の粉です。安心してお召し上がりください。 |
栄養成分表示 | 10g当たり |
エネルギー | 15kcal |
たんぱく質 | 0.9g |
脂質 | 0.3g |
炭水化物 | 5.8g |
食塩相当量 | 0.5g |
迅速な配送とプロの梱包
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使用されていない場合にのみアイテムを返すことができますが、受け取った日は同じ状態にあります。 また、元のパッケージに残る必要があります。
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